• warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/vhosts/ququs.net/httpdocs/sites/all/modules/cck/content.module on line 1333.
  • warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/vhosts/ququs.net/httpdocs/sites/all/themes/QuV7/common_methods.php on line 198.

Автор iren87 ответил/а на вопрос:

Как приготовить Баклажаны запеченные ?

Баклажаны запеченные

Время приготовления: 
40 минут
Количество порций: 
6
Ингредиенты : 
Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Баклажаны2шт
Помидоры4-5шт
Сыр твердый150-200г
Соль
Чеснок1-2зубчика
Продукт
ПродуктКоличествоМера
Продукт: 
Количество: 
2
Мера: 
штук
Количество: 
5
Мера: 
штук
Продукт: 
Количество: 
200
Мера: 
граммов
Продукт: 
Продукт: 
Количество: 
2
Мера: 
штук
Подробное описание, как приготовить Баклажаны запеченные .

Баклажаны помыть в холодной воде, "хвостики" удалить. Нарезать тонкими кружочками, залить слегка подсоленной водой (будет достаточно 1 ч.л. соли) и оставляем на 15-20 минут. Таким образом, мы избавимся от горечи, которая свойственна баклажанам.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Чеснок измельчить ножом или пропустить через пресс. Твердый сыр любых сортов натираем на терке или нарезаем ломтиками. После того, как баклажаны пустят горечь, воду сливаем, а дольки баклажанов жарим в растительном масле с каждой стороны до зарумянивания. Баклажаны раскладываем в форме для запекания и сверху натираем чесноком. Поверх баклажана выкладываем дольку помидора, солим и поперчим по вкусу, посыпаем тертым сыром.

Ставим запекать в духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут. Перед употреблением можно украсить зеленью.

 

Комментарии

фигурку человека из сахарной мастики-маршмеллоу 9 пользователей интересовались:
Как приготовить фигурку человека из сахарной мастики-маршмеллоу ?

Фигурка девочки, из сахарной мастики маршмеллоу, изготовляется следующим образом.

Паста с соленой семгой в сливочном соусе 8 пользователей интересовались:
Как приготовить Пасту с соленой семгой в сливочном соусе ?

Вариаций приготовления пасты довольно много. Этот рецепт для истинных любителей итальянской кухни, потому что помимо пасты, в него входит рыба в сливочном соусе. Семгу можно заменить и на другой...

Цветы из сахарной мастики маршмеллоу 7 пользователей интересовались:
Как приготовить Цветы из сахарной мастики ?

Для этого вам понадобится...

Заварное тесто 5 пользователей интересовались:
Как приготовить Заварное тесто ?

Считается, что из заварного теста получаются самые вкусные кондитерские изделия. Это булочки, трубочки, пирожные, заварные калачики и пр..

Приготовление заварного теста...

хлеб с ветчиной 4 пользователей интересовались:
Как приготовить хлеб с ветчиной ?

200    мл.    воды
1 ч. ложка    соли
2 яйца
1 желток
1 ч. ложка    сахара
1 пакетик    дрожжей...

Божья коровка для украшения тортов 4 пользователей интересовались:
Как приготовить Божью коровку из марципана ?
Божья коровка - фигурка для украшения тортов   Эта божья коровка станет прекрасным украшением Вашего торта.